Segredos de São Miguel Alentejano Tinto - Doos 6 flessen

Doos met 6 flessen - Segredos de São Miguel Alentejano Tinto

Segredos de São Miguel is een mooi voorbeeld van een moderne, soepel smakende rode wijn. Met de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en volop expressie van de autochtone Portugese druiven alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira. Vroeger smaakten Portugese rode wijnen vaak ruw en ontoegankelijk. De in Bordeaux geschoolde Alexandre Relvas maakt echter, met behulp van hedendaagse technische kennis, een mooie wijn. De wijngaarden liggen in de Alentejo, oostelijk van Lissabon. De druiven voor de rode Segredos worden 's nachts en dus koel geoogst, weken 48 uur met de schil en gisten daarna in tanks waarbij eikenhouten staven worden gebruikt. Ongeveer 10% rijpt daarna drie maanden in grote vaten.

Onderscheidingen
2024 Concours Citadelles du Vin 2025: Zilveren Medaille
2024 Challenge International du Vin 2025: Gouden Medaille
2020 Mundus Vini - Grand International Wine Award 2021: Gouden medaille

Proefnotitie
Helderrood met lichtpaarse
nuances; bessig, jeugdig en fruitig van geur met licht gebrande tonen. De smaak zet soepel, fruitig en rond in en eindigt met een geurige, zwoele afdronk.

Drinken bij
Geschikt bij zowel koude voorgerechten met vleeswaren, als als bij gerechten van de grill.

Houdbaarheid
Jong drinken, maar goed houdbaar tot zeker drie jaar na de oogst.

Druivenrassen
Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira