Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc - Doos 6 flessen

Doos met 6 flessen - Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc

Bodegas Piqueras geldt als een voortrekker in Almansa en laat zien welke potentie de streek voor kwaliteitswijnen heeft. De druiven voor de White Label oogst wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete op de 110 hectaren tellende finca Los Timonares. De wijngaarden liggen op zevenhonderd tot achthonderd meter hoogte en zijn biologisch gecertificeerd. Dankzij de hoge en dus relatief koele ligging kunnen de druiven mooi geleidelijk rijpen en behouden ze hun aroma's en frisheid. Dit zijn perfecte omstandigheden voor de aromatische druivenrassen verdejo en sauvignon blanc. De druiven worden 's nachts geoogst. Vervolgens laat Juan Pablo de druiven gedurende dertig dagen vergisten. Tot slot rijpt hij de wijn enkele maanden met de fijne gisten in de fles. En dat levert een onverslaanbare witte wijn op. Origineel, soepel, veelzijdig en altijd lekker!

Onderscheidingen
2019 De Grote Hamersma - mei 2020: 7.5 | Dubbel fris uit Oost-Spanje
2018 Por Favor - voorjaar 2019: Een spatzuivere, stuivend aromatische witte wijn

Proefnotitie
Geurige droge witte wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is fris, sappig en aromatisch, met een soepele en evenwichtige afdronk.

Drinken bij
Heerlijk aperitief, maar ook goed bij koude en warme voorgerechten met vis of pasta.

Houdbaarheid
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Druivenrassen
60% Verdejo, 40% Sauvignon Blanc